农门女首富:归园小田居

《农门女首富:归园小田居》

第136章水煮河鳗

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只是让她没睡好觉就这态度,要是把她掳回京还不知道会恨成什么样,弄不好反而会弄巧成拙。

“罢了。”幸好她年纪还小还没开情窍,对那个宋瑜也没有啥,不然真有得哭。

哈哈,顾小桑居然做这种色色的梦,她梦到的是谁啊……

如果把握不住火候用水煮也可以,里面要放少许盐这样菜才会入味。

炒熟以后铺在碗底。

将锅烧热以后倒入菜籽油,油熟以后稍微冷却一下放水干辣椒和花椒,等辣椒和花椒变色捞起来放在一旁备用。

宋瑜让阿乐把桌子搬到葡萄架下面,桌上点了许多蜡烛,看起来还挺像烛光晚餐。

他们一走,夜枭的头就从房梁上伸了出来,“顾姑娘,给我留一口。”

太香了,他在上面口水都快流出来了。

然后倒入蒜片、姜末、翻炒一下倒入豆瓣酱,炒出香味后倒水进去。

水开以后把腌好黄鳝倒进去煮,锅里煮着鳝鱼,顾小桑把过过油的辣椒和花椒剁碎。

鳝鱼煮好以后,连鱼带汤一起倒入汤碗中,然后将剁好和辣椒和花椒铺在上面,最后倒两勺油在锅中,油熟以后淋在上面。

油与到水发现滋滋的响声听着特别刺激。

水煮鳝鱼,不水煮河鳗就做好了。

“没有,别以为我不知道是你扮鬼吓宋瑜,你吓他我不管不着,可是却害我一晚上没好好睡觉,还想要吃的,想得美!”顾小桑哼了一声拿着碗筷直接走了。

夜枭一个人在趴在梁上苦笑。

真记仇!

第136章水煮河鳗 (第3/3页)

乐的事,豆瓣酱做好以后还没用它做过菜,看到这么多黄鳝她就想起了一道菜——水煮鳝鱼。

切好的鳝鱼顾小桑放入盐、姜末、豆粉、料酒、辣椒面和花椒面腌制入味。

然后锅里不放油,将时蔬倒入锅里炒,火不能大,大了容易糊,也不能小,小了不容易炒好。

水煮肉片、水煮牛肉、也是这个做法。

宋瑜老早就开始流口水,见顾小桑淋了油连忙问:“可以吃了吗?”

“可以了。”

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