和面的动作装肯定是装不出来的，就连绘里奈自己都不知道他被刘毕的动作已经渐渐吸引了过去。

“看来这小子并非是虚张声势而已。动作十分娴熟，这是在和面粉无数次才有的动作和手势。难怪刚才他会用那种口气对我说话……”绘里奈依旧是抱着双手神色带着微微不屑的看着刘毕。

然而很快绘里奈的目光瞪大，满脸写着不可思议之色。不仅是她，就连绯沙子也是忍不住惊讶的叫了出来：“这……这…转眼之间面粉团在巨大的面盆里逐渐融为一团了啊！就好像是…面粉顺着手指的方向流动，在和面盆里流动，我从来没见过如此华丽的和面技巧！”

听到绯沙子的惊呼声，隔着刘毕不远的创真也是停下了手上动作，一脸智障的望着这边。

“咦…发生什么事情了？”创真那智障的样子现在没人去理会他，而绘里奈额头不禁挂着一滴汗悄悄的来到了刘毕的面前观察着。

在片刻后绘里奈终于发现了什么，神色中依旧是带着不可思议道：“四根手指和拇指联动的交错搅拌面粉团…面

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第四章：卡牌的威力 (第1/3页)

不管是做包子、饺子亦或者烧麦，这首先第一步都是做面皮，那么和面这个步骤肯定不能少。刘毕知道自己所使用的人物卡时间只有一个小时，不敢浪费时间在绘里奈和绯沙子带着嘲笑的目光下拿了一个十分大的盆子放在料理台上。

随后又将一定量的面粉放入面盆中，接着在放入水在里面。和面虽然看似是一个十分简单的过程，但却是最考验厨师经验和技术的过程。曾经有一个食客这样说过：“看一个面点师的厨艺如何，光是看他和面团和做面皮就可以了。”

刘毕现在拥有钢棍解几乎全部的烹调技术和经验，每一个动作都是十分专业熟练，放在盆子地步的面粉团被均匀散开之后，他又拿起一个大碗将清水缓缓放入其中，这个时候再用手在面粉团内搅拌成团，将一颗颗面粉团面粉盆细致的融入水分，让这面粉团不会零碎节成团，充分的保持水嫩弹柔，幻化出口感最佳的面粉团这样也才能做出最棒的烧麦皮。

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