除了这些,济安堂会定期免费给百姓体检,不光是百姓收益,有些身份高贵的
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“饭庄有这样的火爆生意,这和你的管理是分不开的,回头我告诉碧落,给你年底的时候包个大红包。”龙翩翩说道。
“小姐,你这么说就见外了,在我最难得时候是小姐帮了我,如今饭庄有这样好的效益也是小姐的主意好,我就是跑跑腿罢了,我怎么能自己居功呢。”达掌柜说道。
“过些日子就到了端午节,我们搞些活动,端午节当天来就餐的顾客,我们每桌赠送一份粽子。”龙翩翩说道。
“西域?小的不懂,小的就给小姐看好饭庄就是了。”达掌柜笑着说道。
“好,我吃饱了,先回去了。”龙翩翩起身告辞。
龙翩翩又去大丰收米铺和济安堂转了转。
“好,我记下了。”达掌柜说道。
“另外以后每到一个节日,都要给顾客赠送相应的菜品,这样会让许多顾客觉得我们不但贴心,还很实惠。”龙翩翩又说道。
“小姐,这样可是一笔不小的支出啊?”达掌柜说道。
“没关系,都说羊毛出在羊身上,只要他来吃饭,这点赠品的钱都会从他们身上出。”龙翩翩说道。
“对,小姐说的对,是我目光短浅了。”达掌柜说道。
两个店铺的生意都是生意火爆。
大丰收推出的深加工,得到了京城百姓的喜爱,许多米铺都相继效仿,但是生意都没有大丰收米铺红火。
济安堂的人更是红火,现在济安堂不但有加工好的汤药,又增加了晚膳,许多达官贵人都在食用天鸿配出来的晚膳。
411巡查店铺 (第2/3页)
定数额,我们就会给厨师相应的奖金。”达掌柜说道。
“嗯,你这样做的很好。这样不但调动了厨师的积极性,而且还能让新老顾客时常吃到新颖的菜品。”龙翩翩说道。
“对啊,以前的时候,老顾客总会说,怎么还是这几道菜,而现在,顾客们来了就问又出什么新菜了,顾客们都十分关注我们的菜品更新。”达掌柜说道。
“我不常在京城,饭庄的事你就全权处理,如果有决定不了的事就去找碧落。”龙翩翩说道。
“好,我知道了,小姐又要出门啊?”达掌柜问道。
“下个月去西域国。”龙翩翩说道。
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