在杂货店挑选了香料之后，方笑笑又扯着郑氏去了药铺。快过年了大家都赶着买年货杂货店挤得不行而且很多香料现在都还是药材没有被发现，比如她想做的烤肉的一项最需要的香料——孜然。

去了药铺，方笑笑搜寻了一圈，总算找到了孜然。但是量并不多，孜然作为药用也没多久，也多亏镇上有码头这药铺才有一些，不然一些偏僻点的地方是找不到的。

虽然据唐朝《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就着醋服下去，有治疗心绞痛和失眠的作用。但是知道的人很少，后来还是明成祖编于洪武二十三年的《普济方》这本中医典籍中，写到用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载。孜然才开始用的广泛起来，但是也仅限于贵族用的比较多民间知道的人比较少。

买好了孜然，郑氏赶紧拉着方笑笑去买年货了。她的亲娘嘞，那一包不大点儿的药粉就要用那么多银子，心疼的郑氏嘴都抽抽了。再不拉走这丫头指不定还要砸多少银子在这药铺里，药材有什么好吃的都是苦的，结果全家人都还宠这丫头得不行，都惯没边了。

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043过年（2） (第2/3页)

及待的去了杂货店。半边野猪不多，她撒娇打滚半天才让郑氏王氏打消了拿野猪肉熏腊肉的想法。

郑氏在一边肉疼，自己这闺女是个主意大的，非要做什么烤肉，那实实在在的肉烤了哪里经得住吃。虽然有点闲钱了，但是因为苦过她一直很节俭。谁知道婆婆这次不仅允许方笑笑处理那半只野猪还要她另外买肉回家做腊肉。

上回买的香料已经在建房的时候用完了，这次方笑笑干脆多买了不少。杂货店香料并不齐全，只有简单的必需品。毕竟香料很贵，一般也就贵族人用的比较多，有钱人可以享用好几种香料腌制而成的肉，下层民众的盘子里却只能嗅到大蒜味。方家也是在方笑笑来了之后才会简单的加几种香料。

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