张一在后面犯嘀咕，这小姐把这么金贵的东西就这么丢在地里全浪费了。他打小到现在跟着自己爹种了几十年的地也没听说过什么作物又不用施肥，又不用浇水。自己是做下人的做不了主子的主，劝了小姐不听那也没办法了。

种了土豆，算是告了一段落。方笑笑老老实实的跟着安氏学绣花，姑娘家一天到晚都在外面晃荡明显引起了郑氏极度的不满。自家母上大人一镇压，方笑笑哪里还有脾气。只得乖乖在家当大家闺秀，好在有书兰陪着比起以前能少了些枯燥。

六月。地里的御麦已经悄悄的冒了穗儿，土豆也涨势惊人。

土豆每隔半个多月就要去堆一次土，新的土豆在土层下面茁壮成长。

御麦不管是产量还是磨成粉之后的口感都是黍栗所不能比的，方家种了新庄稼。不止徐家湾的就连周围的村子包括肖玉都一心期待，要等朝廷的种子下来最少还要几年，大明那么大，要普及下去还是有难度的。

近水楼台先得月，有了方家的种子，周边的人也能早两年试种新的庄稼早一天填饱肚子。肖玉早早的就跟方家商量好了，这次收的粮食除了方家自己留种之外剩下的全部当作粮种卖出去给周围的村户。

关系到众

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069椒盐茄饼（1） (第2/3页)

扛着锄头来先挖一条十厘米宽、十五厘米深的沟，然后隔开几十厘米再挖一条同样的沟。张二跟着后面，把种薯种到张一刚刚挖好的沟里，两两之间要隔开三十厘米左右。

等全部土豆种下去之后，再在土豆上面盖上十厘米左右厚的土，但是沟是不能填满的，种土豆的地方也应该是陷下去的。

土豆是一种生命力极为顽强的农作物，种进去也不用施肥浇水，加上春天雨水最充沛的时候，所以方笑笑吩咐众人大约一个月后等土豆茎长到高出地面一截儿的程度的时候，将周围的土沿着茎往上堆，把整个茎都用土堆没只留出一点点在顶上就可以不用管了。

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