食神直播间

《食神直播间》

第七章 马蹄马蹄

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是一种既美味又营养的好食材。

陈尔拿起一碗新鲜的桂花,对着镜头道。

“今天要做的这道马蹄糕和传统的马蹄糕有所不同,今天这道是桂花马蹄糕。”

需要的食材有,桂花、蜂蜜、马蹄粉。

把锅烧热后,倒入蜂蜜和水,洒入桂花。

终于到了直播的时间。

陈尔把所有食材都拿了出来。

“今天要做的第一道美食是来自《红楼梦》的点心。”

桂花酱呈现淡淡的金红色,装在一只白色的瓷碗里,散发出阵阵的桂花香气。

“师傅,你尝尝味道怎么样!”

陈尔拿起小调羹,舀起一点来尝了尝。

“给了她,您用什么?”

沈一念闻言也看向了陈尔。

陈尔耸了耸肩,对窦一通说,“怕什么,不是有你嘛,你再做就是了。”

不盖锅盖熬煮。

一直

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入口粘稠,糖香浓郁,就像在吃融化的蜜糖。

“还不错,就是太甜了点……”

沈一念也尝了尝。

她却很喜欢,“我就喜欢吃甜的,这个味道很好诶!”

陈尔就抬手道,“好,那你要不要带回家去吃。”

沈一念大笑不止。

窦一通:“……”

桂花酱做好后,窦一通就离开了。

是用糖水和荸荠粉搅拌均匀后,蒸制而成的。

荸荠,粤语别称马蹄,所以这道糕点被称呼为马蹄糕。

马蹄皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球茎富淀粉,供生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供药用,开胃解毒,消宿食,健肠胃。

“马蹄糕。”

马蹄糕是一道闽粤地区的传统美食。

传闻这道美食源于唐朝。

第七章 马蹄马蹄 (第2/3页)

在明天,给各大广告商的邀请函也发出去了。你不要忘记了来啊!”

陈尔笑眯眯地道,“我还等着数钱,怎么可能忘记了去。”

挂掉电话后,窦一通就端着熬好的桂花酱过来了。

沈一念听闻,连忙把桂花酱挪到自己面前。

狂点头。

窦一通看向陈尔,“师傅,那你今天不是要用到桂花酱吗?”

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