桂花蒸饭和凉拌金雀。

“这些菜的名字和它们的样子一眼好看！”

金媛媛发出由衷的感慨，恨不得能穷尽所有的语言来夸奖，但是最后所有的感慨都转化成了行动。

他把蒸笼端下来，用小木勺舀出了蒸笼里的桂花蒸饭，放置在一只木质的小碗里。

紫褐色的木碗里堆着小山似的米饭，还在丝丝地冒着热气。

雪白的米粒和小小的金色桂花一起沾在了雪花片一样大小的鹅黄色鸡蛋上。

所以在调料的选择上就显得很重要了。

醋要山西老陈醋，糖要糖霜。

可以是糖渍水果的糖霜，也可以是腌制鲜花的糖霜。选择什么糖霜可以看个人口味偏好，但是陈尔并不建议直接用白砂糖或者蜜糖。

看起来格外的诱人。

陈尔大手一挥，就道，“镜头，来给这个桂花蒸饭一个大大的特写！”

于是屏幕外的众人，就纷纷在屏幕上看见了一碗全方位三百六十度无死角展现的桂花蒸饭！

大家忍不住喷出一口老血，“什么仇什么怨……”

桂花蒸饭做好了，接下来就要把凉拌金雀给弄上。

“选择糖霜，是因为糖霜有发酵过的独特气味，吃起来能带上微醺的美感。”

“其他糖是达不到这个要求的。”

最后的两道菜，名字在金媛媛看来，那是非常惊艳了。

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第六十一章 目的就不能简单点 (第2/3页)

气味里又夹杂着淡淡的湿气，就像清晨的雾气蔓延过一片花丛，然后被大片的花朵挡住了去路，于是它们落在花朵的叶子上，花瓣上，慢慢地在太阳的作用下化成一颗颗晶莹饱满的露珠。

远处的山村炊烟袅袅，鸡蛋蒸的味道轻飘飘地传来，香气在阳光下显得更加浓郁，慢慢地悄悄地爬上沾满露珠的鲜花枝头。

陈尔深吸一口香气，似乎对这个气味十分的满意。

碗里被热油滚过的佐料已经冷了不少，发出冷冷的油香。

陈尔往里面倒了一勺子醋，和一勺子糖霜。然后进行搅拌。

“做这个凉拌金雀的时候，糖醋味道可以说是这道菜的一半精华。”

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