“面粉的香甜里带了点淡淡的黄油香气，而

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陈尔把玉米面倒进大碗里，注入新鲜的牛奶和切碎的洋葱，再放一块羊奶酪，然后搅拌均匀。

因为刚刚已经做过制作方法稍微复杂一点的恩帕纳达斯饼了，所以这时候再做玉米粉蒸，许志文就显得得心应手许多了。

只是他切的洋葱其丑无比，颗粒显得很大，搅拌得也不如陈尔均匀。

“蒸十五分钟就可以了，当然，如果你们包的比较大或者比较厚，那么蒸的时间就可以相应地延长，但是最多蒸二十分钟，不然这味道就不够鲜美了，因为里面有牛奶和羊奶酪。”

玉米粉蒸上锅蒸了，烤箱就适宜地发出了“叮”的响声。

陈尔走到烤箱前，把烤好的恩帕纳达斯饼取出来。

许志文却觉得他这样的做法也非常不错，很有“野兽派”的画风。

但是，接下来的步骤，就让他感到很后悔了，如果刀工再好一点就好了。

陈尔把新鲜的玉米外衣用清水洗干净，然后把搅拌好的玉米面放进外衣里包裹起来。

因为陈尔的洋葱切得很碎，搅拌得也很均匀，所以用玉米外衣包裹起来就显得很漂亮很整齐。

整个过程也很轻松。

烤好的恩帕纳达斯饼，从外形上来说，就更接近华夏的饺子了。

而且是很像煎饺。

陈尔吸了一口香气，点了点头，“虽然我不太喜欢在面食里挤上一点柠檬汁，但是不得不说，加上了一点柠檬汁，气味闻起来还是不错的。”

第二十六章 一股不好的预感…… (第2/3页)

、洋葱，还有一些新鲜的玉米外衣。

陈尔接下来要做的这个美食，是阿根廷人非常喜爱的小食，有的时候也会作为一些的大菜的配菜出现在阿根廷人的餐桌上。

这个东西就是玉米粉蒸。

而另外一边的许志文就包得乱七八糟的，坑坑洼洼的就像大雨天被卡车碾过的泥巴路一样。

陈尔把包裹好的玉米粉蒸放进蒸笼里道，“这个食物虽然叫做玉米粉蒸，但是在阿根廷，它是既可以蒸着吃也可以煮着吃的。”

“但是，今天咱们既然有了蒸笼，当然就要蒸着吃了。”

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