“秦掌柜，这到底是道什么菜，我等只

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“哼，一派胡言，谁人不知两粤与荆湖南路乃瘴疠之地，人人畏之如虎。后者多獠人，其蛮性难移，说其‘烈’还说得过去，但两粤如何当得起‘鲜’字？”王万贯嗤之以鼻。

众人面面相觑，虽然觉得王万贯有些吹毛求疵，但也没有开口。他们是想与九州酒楼交好，但也犯不上得罪王万贯啊，尤其是他与晋江官府勾连甚深，名下有两家酒楼就是‘夺’来的，其蛮横有蛮横的本钱。

因此，众人打的是两不得罪的主意。

这九州酒楼是在泉州刮起了一场风暴啊，不知今日过后，有多少酒楼会被埋葬。不，不光是泉州，势必刮遍全大宋。

饮食行地龙翻身了啊......众人心事重重。

莫能与之当，莫非认输关门不成？

李豁一时间有些迟疑，那些话都是师父教给他背下的，他理解并不深，他连福建路都没出过，哪里知道两粤的饮食风俗。

秦慕儒瞥了众人一眼，好整以暇道：“王东家此言差矣，在下不才，早年在东京也认识了一些两粤之人，其俗好鱼脍，轻烹调，重原味，说‘鲜’并不为过。”

“是啊，还是秦掌柜广闻博记，我等万万不及。”众人附和道。他们无非是想转圜一下九州酒楼与王万贯之间的关系，以免双方真的交恶，他们可是跟王万贯一起来的。真要是九州酒楼迁怒于他们可就不好啦。

王万贯恼怒的望了周围众人一眼，显然他被“抛弃了”，众人不可能再与他一起向九州酒楼发难。这群墙头草，王万贯气的牙根直痒痒。

“李掌柜，下一菜系吧。”秦慕儒说道。李豁点头，请众人去下一菜系，进了两粤菜系房间。

“这是......？”很多人一打开西域菜系的菜单，就大吃一惊。

秦慕儒更是皱眉道：“这莫非就是？”

“不错，正是盛唐最出名的‘浑羊殁忽。’”李豁微笑道。

第四十八章 圆满 (第1/3页)

众人听得入神，这里以秦慕儒学识最为渊博，他细细思考，竟觉得短短一段话，不光将地域与风俗融和一体，还将故史夹杂其中，端的是精妙无比。虽然还没见识完所有菜系，但他已是心服口服。

论菜式，九州酒楼光是掌握“炒菜”一途就让众人望而生畏，论格局更是难以企及。今日无论结果如何，来此一遭都收获无穷。秦慕儒叹道。

“简而言之，就是齐鲁正，巴蜀辛，两粤鲜，闽越淳，两浙精，两湘烈，江南巧，淮南珍，中原祖，秦晋重，幽燕丰，西域香，蛮夷蛮。”李豁最后说道。

半天时间过去了，众人已经品尝过十一种菜系，来到了西域菜系雅间。

众人沉默了很多，不少人面带忧愁，见识了这么多菜系，哪怕他们以饮食一道上见多识广，也不得不承认对方以九州之名命名的九州菜系算是实至名归，众人哪还敢质疑。除了王万贯外，众人气势已颓。

很多人忧心忡忡，这九州酒楼如此强势，他们如何抵抗？可以想见，今日过后，九州酒楼的名号会如何响亮，他们自家酒楼的生意会受到何等冲击。

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