再加上在今天来的‘远月毕业生’当中，又有着关守平这个‘麟厨师’级别的寿司店长，会有寿司这种课题实在是再正常不过！

这也是刘星刚开始觉得今天的课题会比较棘手的原因，因为寿司这种岛国传统食物，刘星不仅没有做过，而且了解也不是很多，不过现在刘星倒是自信满满，因为他已经想好了应对方法！

随后关守平又讲了一些关于做寿司的要点，刘星也在非常认真的听着，毕竟这是一个寿司大师的经验，听听没有坏处！

其他同学也都不傻，看到这一幕，纷纷的明白了关守平的用意，不过正因为如此，才有很多在食材选择上手段不高的学生开始哀嚎，因为他们知道，他们可能要被退学了！

刘星没有在意这些杂鱼的哀嚎，而是蹲下身子，观察着这一水池的三文鱼，他对三文鱼其实也不是很熟悉，因为刘星的传承以中华料理为主，而中华料理很少用，甚至几乎不用三文鱼这种食材，所以刘星对于三文鱼的选择上，其实也没有什么经验！

当然，对于自己如何选出一条好品质的三文鱼，刘星还是很有信心的，因为他掌握了常人无法掌握的特殊技巧！

讲完了一些关于做寿司的要点后，关守平才继续说道：“现在你们可以到这个水池前，选择你们所需要的三文鱼了！”

闻言，所有的学生都一窝蜂的来到水池前，开始各显神通，选择自己满意的三文鱼！

刘星和爱丽丝也是如此！

并且刘星也知道，考核从这一刻就开始了！

因为所选三文鱼的品质会直接影响寿司的口感，而这些三文鱼在外形上看起来都差不多，可是所有人都知道它们的品质肯定和外表不一样各不相同，那么如何自己的手段，在这个水池中选择出高品质的三文鱼，就是厨师们所面临的第一道难题！

不过刘星却并没有开始马上着手选择三文鱼，而是转头看向了站在身边的爱丽丝，因为她对于身为‘分子料理学’天才的爱丽丝会用什么方法选择三文鱼，还是非常好奇的！

只见刘星

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第114章 和二小姐斗鱼！ 求订阅 (第1/3页)

关守平走进教室后，径直站到了讲台上，然后他看了一眼下方的学生们，淡淡开口说道：“我们这一场的课题是‘寿司’，你们可以用这间教室中任何一种材料，做出任何一种寿司，只要让我满意，就算通过了考核，否则退学！”

“果然如此，这次课题果然是做‘寿司’”刘星听了关守平的话后，暗自嘀咕道！

不过刘星倒也没有什么别的反应，毕竟自从看到这间教室中食材备有三文鱼、海苔、山葵这些东西他就早有心理准备了，因为这些东西正是寿司常用的材料！

如果选择出高品质的三文鱼，那么完全可以算是领先别人一步，为自己在这场课题中增加更大的胜算，反之，如果手段不够选择了品质较差的三文鱼，那么很可能就会直接导致这次考核失败，而被责令退学！

“到底这么多三文鱼，哪些是好的？哪些是坏的？”

“完了完了！对于食材的品质和选择，我本来就不是很熟啊！”

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