这一席话一阵见血，正好戳到了这名妇女的痛处。

她承

袭家族料理技艺，从小到大一直被夸聪颖，无论什么菜式，有个菜谱就能做的八-九不离十。可是偏偏在最基本的控制面团发酵上，总是做不好，这也是为什么她一直用蜂蜜大量包裹甜品的原因。

这条道理在任何时代都是一样的，在人吃人的黑暗封建社会中，更是如此。

既然两张方子都已经谈妥，只等到手，白碧水自觉自己是圆满完成了赵长洲交给的任务，腰杆儿也不禁挺直了些。

虽然方才品尝那些甜品的时候肚子已经饱得差不多，但是甜腻得东西吃多了也难免令人觉得有些反胃难受。

蜂蜜可以压制住面团的不筋道，松软，塌散等等问题。

白碧水叹口气道：“不过呢，一道菜方子而已，不做这道，不就可以不将弱点示意给人了么？”

那妇女不甘示弱，挣扎道：“这是我家招牌甜品！”

她话音未落，白碧水早就想好该说什么，不假思索地打断了她。

“我要是您，就把这方子卖给别人，这样也可以堂而皇之避免以后被拎出来做这道菜。况且一道菜做不好而已，若是因此被人抓住把柄，传播出去，以后的生意也不好做啊！”

这不，白

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第一百七十四章 软硬骨头 (第2/3页)

一百只手，你也做不出来什么真正流传千古的菜式。这道红心果子乃是我家家传私房菜，你可别坐太近，我怕你眼珠子看得掉进去！”

白碧水没说什么，只看了那盆鲜亮的红-果子一眼，轻声道：“创意虽好，但是也不过是仿照前朝有人做过的样式罢了，何况蜂蜜整个包裹了面团，反而太过甜腻，失去了本来的风味。”

彩玉分明看见，白碧水在那边不知道淡淡的说了些什么，那个方才还口出狂言的妇女顿时脸色一阵发白。

这话可以说是正中妇人心坎。

白碧水装作不经意地说完，起身离开，余光瞟到这妇人脸上的神色已经是若有所思，便知道大事可成，接下来的事情，只需要交给银票。

自从来到这个时代，不，是自从跟赵长洲扯上关系，进入了赵长洲的府邸，白碧水便深刻理解了一句古人名言：“有钱能使鬼推磨。”

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