我在荒岛上直播修仙

《我在荒岛上直播修仙》

第106 章:但凡你学到表面上

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很快,凡是短刀刮过的地方,野猪的皮毛都已经消失了。

周怀星一遍浇水,然后再挂一遍,忙了 二十多分钟,这次把野猪彻底清理干净。

剩下的步骤就和梅花鹿一样了,只需要扔掉废料,把野猪肉分割好,再放进冰窖里,就是大功告成了。

“或许这一次,还可以再尝试一下,灌点香肠……”

周怀星看着还没放进冰窖里的野猪肉,心里一动。

至于梅花鹿,周怀星拿着短刀,在烧水的时候,开始处理鹿皮。

虽然梅花鹿和麋鹿都是鹿,但是所谓的身体结构还有身上的皮,都有着不小的区别。

忙碌大约半个小时左右,那头一百多斤的梅花鹿,才差不多打理完成。

当然

这对周怀星来说,都不是什么难事,对于力量掌控入微的他来说,刮肠衣基本没有任何难度。

几分钟不到,周怀星就已经刮好了所有的肠衣,并且用灵水浸泡起来。

“接下来就是辣椒油了……”

周怀星洗了洗手,拿出了前几天在外面晒的干辣椒,放在铁锅里炒,还有干藤椒一起用石舀粉碎。

直播间里的网友们,看着周怀星这一系列的动作,差点晕倒。

这得是多么的闲,才能想出来用野猪肉灌香肠?

周怀星的肚子也有点饿了,不过现在各种调料都没有,而且野猪和梅花鹿还没有打理呢。

索性就先饿着肚子吧,回去再说。

周怀星拿着长枪,姿势与刚才一样,提着五百多斤的大野猪,快速地往木屋的方向走去。

而木筏挡板温度虽然不高,但是用来拉成捆的木柴也很方便。

所以灰狼什么都知道,什么时候该用竹筏,什么时候该用木筏。

“唳!”

正好辣椒藤椒和食盐都有,到时候再加一些蜂蜜进去添味,那个味道一定很不错。

不过在这之前,周怀星先把馕坑烤炉的火生好,放入木炭灭灭烟之后,再把腌制好的鹿腿放进去。

弄完馕坑烤炉,周怀星这才开始清洗灌香肠要用的肠衣。

第一步要先把肠衣清洗干净,然后,便是把上面多余的油膜去掉,不然灌香肠,肉很难塞到里面去。

去掉油膜的办法很简单,就是放在干净的木板上,用锋利的短刀刮下去,不过这个极考验刀功,稍不注意,就会把肠衣划破。

灰狼驮着梅花鹿,紧紧跟在后面。

一人和一狼走得极快,原本需要两个小时的路程,仅仅用了不到一个小时就走到了。

周怀星放下野猪,转身找了一块大石头过来,站在原地想了想,拿起了上次冶铁炉和馕坑烤肉的挡雨板,垫在了石头上。

毕竟这里的石头,大部分都是砂石,如果不用东西垫着的话,那恐怕野猪肉和鹿肉上,或多或少都会沾上一些沙子一样的石头。

到时候嘴里全是砂石,细细沙沙的,岂不是白白浪费了这些好肉?

架锅烧油,哗啦一声响,滚烫的热油全都淋在了辣椒和藤椒的表面上。

顿时一大股浓厚的辣椒油香气,从竹碗里飘飞出来。

挑选了一些肥肉相间的五花肉,周怀星用短刀把肉切成片。

加上刚刚做好的辣椒油,食盐,灵水,蜂蜜,用手搅拌均匀。

灌香肠的肉,基上是大功告成了。

原来在天空中飞翔的海东青,在灰狼离开木屋之后,也跟了过去。

周怀星也没空理会,自己搬起大铁锅,架在上次熬煮汤的炉子上,

烧了一大锅的开水,周怀星准备给野猪做个全身spa

哗啦哗啦……

大约烫了十分钟左右,周怀星才开始上手,拔猪毛,已经非常轻松就能拔掉了。

这才拿着短刀,开始顺着猪毛的方向,哗哗哗的刮毛,

恰巧,这个时候铁锅里的水也已经烧开了,

周怀星把鹿肉放进竹篓里,搬到冰窖下冷冻起来,只留下了一只十多斤粗壮的鹿腿,割开之后,再用藤椒盐和灵水腌制着。

拿着不锈钢的的锅,周怀星用它舀出了大铁锅里刚刚煮开的水,一下就浇在了野猪身上。

第106 章:但凡你学到表面上 (第3/3页)

呜,呜呜。”

灰狼点了点头,

这时距离木屋已经约莫有几公里的路程,他们从七点出来的打猎,到现在为止,已经过去差不多四个小时了……

“呜呜……”

灰狼喝了一碗灵水,恢复了一些体力,这次拉着竹竿,独自往硝石矿哪里跑去。

相对于木筏来说,竹筏更加轻巧方便,而且还要比木筏小,四周还用竹子编了一圈挡板,可以防止里面的东西掉落。

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