但是，制作奶油奶酪，这件事情还是十分简单的，并且凌菲菲感觉自己可以同时进行，所以凌菲菲就只是在自己的原地简单的想了一下，之后立马就回过神来，把大概有好几升的牛奶，全部都倒入了一个大大的铁锅里面，把这个牛奶放在火上慢慢的熬煮，并且在牛奶里面加了一点点的白醋和柠檬汁。

由于担心白醋的量不够多，很难以让牛奶变性成自己想要的样子，也顺便是为了增加口感和香气，所以凌菲菲才特意想到在这里面加了几滴柠檬进去，然后就只需要把这个牛奶放在火上面，等它慢慢的煮手煮出凝固的流体出来，应该就差不多了。

凌菲菲就简单的看了一下，这个锅的火候，就没有再继续去理会，他旁边的维多利亚虽然说他口口声声对于凌菲菲擅长的做菜等一系列的技术，是十分不屑的，可实际上，维多利亚还是十分好奇，凌菲菲这做菜

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第二百二十二章进行时 (第2/3页)

也就只有面粉的选择，以及奶油奶酪的制作了，关于奶油奶酪的制作过程，凌菲菲其实也有一些了解，只不过因为当初，自己是在自己最习惯的，现代世界里面，如果要用这些个材料，根本也用不着这么麻烦，所以凌菲菲几乎就没有把这两样东西放在心上过。

但是好歹凌菲菲平时还是十分的有求知欲的，所以关于这奶油奶酪的制作过程，凌菲菲还是比较能够清楚的，只不过就是在牛奶里面加入一点点酸的物质，然后慢慢的熬着等着，牛奶他自己变性就行了。

关于这一件事情，恐怕要准备上好长的时间，凌菲菲就在自己的位置上看着那桌子上满满登登的牛奶，稍微有些犯愣因为要思考，制作牛奶奶油奶酪的过程，还确实是比较花功夫的，不过，好在凌菲菲也不至于全都不知晓，唯一的问题就是，这些东西制作起来会比较的花费时间，所以，凌菲菲想了一下，就决定暂时先停下手，把其他的东西解决完了之后再处理奶油和奶酪的事情。

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