如果您有需求,我可以帮您转达,或者去请我们负责人过来。」
李哲从口袋里掏出一张名片,递了过去一一名片上印着两个头衔,一个是安次区蔬菜产销协会会长,另一个是四季青蔬菜公司董事长。
「我是廊方市安次区蔬菜产销协会的会长,我们协会主营各类越冬大棚菜,品质优越,种类齐全,不知道贵餐厅有没有采购需求?」
李卫东闻言,脸上露出疑惑的神色,皱着眉头问道:「老二,我有点不明白,为啥计划外的蔬菜要从协会采购,而不是以咱们四季青公司的名义?
咱们之前跟全聚德合作的时候,不都是用的四季青的名义吗?」
李哲耐心解释道:「之前跟全聚德合作,是因为那时候咱们的蔬菜产量少,规模小,没人过多关注,影响不大。
李哲看着三人的模样,笑着问道:「怎麽样?味道还不错吧?跟咱们北方的菜是不是不一样?」三人一边咀嚼,一边连连点头,脸上露出惊喜的神色。
李卫东含糊不清地说道:「好吃!跟咱们北方的菜完全不一样,鲜嫩不油腻,还有一股特别的鲜香。」金百万也赞同地点头:「确实好吃,难怪这大三元酒家这麽红火,果然名不虚传。」
赵铁柱则一边吃,一边用力点头,瓮声瓮气地说道:「俺还没吃过这麽嫩的炒牛肉,比酒缸哥的厨艺还地道。」
但以後不一样了,咱们要大规模跟京城的餐厅、单位合作,尤其是涉外渠道,最好还是以集体组织的名义出面,用「安次区蔬菜产销协会』的名义合作,更稳妥、更合规,也能避免不少不必要的麻烦。」李卫东忍不住皱起眉头:「哎,这里面的门道也太多了,听得我脑子都绕晕了。」
「你不用搞懂那麽多规矩,」李哲笑着说道,语气放缓了几分,
「你就记住一点,如果有餐厅需要统购计划外的大棚菜,咱们就以协会的名义跟对方谈合作。这样一来,咱们就跟对方有了直接的供应关系,不用再经过中间环节,利润也更高。
不光是餐厅,京城的菜市场、机关单位、学校食堂,只要有需求,都可以这样合作。」
就在这时,包间的门被轻轻敲响,服务员端着一道道精致的菜肴走了进来,整齐地摆放在餐桌上。清蒸石斑鱼色泽鲜亮,蚝油牛肉香气浓郁,深井烧鹅油光铨亮,每一道菜都精致诱人,透着粤式美食的独特风味。
四人吃的七七八八,包间的门再次被敲响,另一位服务员走了进来,手里拿着乾净的骨盘,熟练地为四人更换用过的骨盘,动作麻利,服务周到。
金百万、李卫东和赵铁柱三人见状,都露出了惊讶的神色一一他们从未见过如此周到细致的服务。服务员换完骨盘准备退出去,李哲连忙开口叫住她:「您好,麻烦等一下。请问贵餐厅的负责人在吗?」
服务员停下脚步,转过身,脸上依旧带着恭敬的笑容:」同志,请问您有什麽事?
以後,京城这边的各类餐厅、菜市场等销售渠道,不能只靠我一个人去谈,需要你们自己主动去对接、去洽谈。
今天带你们来这里,就是让你们看看该怎麽跟这些高端餐厅的负责人谈合作,怎麽推销咱们的蔬菜,以後,这样的场面你们都要学会应对。」
金百万、李卫东和赵铁柱三人闻言,脸上的笑容渐渐褪去,纷纷点了点头,神色变得认真起来。他们心里清楚,四季青的发展不能只靠李哲一个人,如今李哲愿意教他们,让他们有独当一面的能力,既是一种机会,也是一种考验……
服务员双手接过名片:「好的,同志,您稍等,我这就去问问我们负责人。」说完,便轻轻带上包间门,退了出去。
服务员走後,李卫东忍不住笑了起来,语气调侃道:「老二,我算是看明白了,你今天压根就不是请俺们来吃饭的,分明就是借着请俺们吃饭的名义来谈生意的!」
李哲放下手中的筷子,神色严肃地看向三人:「你说得没错,我今天确实是借着聚餐的机会,给你们打个样。
第407章 定策 (第3/3页)
除了咱们公司之前供应的黄瓜、西红柿、生菜、油麦菜四种蔬菜之外,今年再新增芹菜,这五种蔬菜定为计划内供应品类。
合作模式还是跟之前一样,咱们公司把蔬菜卖给京城市蔬菜公司,由他们统一供应给京城的涉外餐厅等单位。」
他顿了顿,继续补充道:「另外,除了这五种计划内供应的大棚菜,如果餐厅有其他品类的蔬菜需求,可以从咱们「安次区蔬菜产销协会』额外采购,不用再经过京城蔬菜公司的统购流程。」
李哲笑着拿起筷子,招呼道:「好了,不说工作的事了,菜都齐了,大家夥动筷子吧,尝尝这正宗的粤菜跟咱们北方的菜有啥不一样。」
金百万三人看着桌上精致的菜肴,眼神里满是新奇,别说吃了,他们还是头一次见到这麽精致的菜,一时间竞舍不得动筷子。
直到李哲率先拿起筷子,夹了一块清蒸石斑鱼放进嘴里,三人才跟着动筷子。
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