李卫东一路上都在跟李哲念叨着那家老字号餐厅的情况,还有谈判时的细节,语气里满是兴奋,李哲耐心地听着,时不时点头夸赞两句。
等李卫东说完,李哲才说起了自己的想法:「哥,我还有个事跟你说,陈老师试种的西芹,品质很不错,我打算把它推
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西芹适合三月初育苗,四月份定植,六七月份就能采收,错过了这个时间,就只能等下半年了。」「好,我明天就让人联系京城里的涉外餐厅,问问他们的需求情况,尽快确定下来。」李哲当即点头,「育苗和定植的事情,就辛苦你们多费心了。」
三人又聊了一会儿种植的细节,确认没有遗漏後,李哲才转身走出大棚。
此时,天色已经渐暗,南边的村里飘起阵阵炊烟。
朱益民闻言,脸上露出笑容:「陈老师这次试种了半亩地,目前来看,产量很不错,也已经摸清了樱桃番茄的种植要求和注意事项,我觉得下半年就可以在大棚里大规模种植了。
到时候,即便市面上的大棚菜多了,咱们这樱桃番茄是新品种,其他人没有种子,种不出来,一样能卖出好价格。」
李哲却摇了摇头,说出了自己的想法:「要我说,不用等到下半年大规模种植。
朱益民也露出了认可的神色,「比樱桃番茄好听多了,也更有高端感,肯定能被高端市场接受。」三人又围绕着圣女果的种植、采摘和销售渠道,讨论了一番,确定了夏天试种的规模和推广方案。随後,李哲再次走到西芹种植区,弯腰查看西芹的长势,随手拔出一棵,仔细看了看根茎和叶片。陈守耕在一旁介绍道:「李总,这西芹是农科院从义大利引进的优良品种,我也是托了不少关系,才弄到这些种子,种植难度不算大,只要控制好温度和水分,产量和品质都能保证。」
李哲掐了一段芹菜茎,放进嘴里:「这西芹水分足、纤维少,口感脆嫩清甜,不管是生吃、凉拌,还是榨汁、清炒,都很合适。
而且,义大利菜在西方的地位很高,是最具影响力的西餐,这西芹既然是从义大利引进的,大概率会比较适合西餐的烹饪需求。」
咱们今年夏天可以先种植一批应季的樱桃番茄,定价可以高一些,走高端市场,先把市场打开、打出名气。
否则,没人吃过,不知道它的滋味,等到冬天大棚种植、价格更高的时候,人家也舍不得买,反而不利於推广。」
要走高端市场,最关键的就是销售渠道,而李哲现在恰恰不缺高端渠道一一京城里的涉外酒店、友谊商店,还有那些老字号高端餐厅,都是最好的销售渠道,只要产品品质过关,根本不愁卖。
陈守耕说道:「李总说得对,先小范围推广,打开市场口碑,後续大规模种植,才能更顺利,也能卖出更好的价格。」
李哲又说道:「不过,等到正式售卖的时候,就不能叫樱桃番茄了。
他顿了顿,继续说道:「这样,等这批西芹成熟後,我让人把样品送到京城里的涉外餐厅,看看他们有没有需求。
如果他们需要,咱们就应季种植一批,定价可以高一些,利润也很可观,也能进一步拓展咱们的高端销售渠道。」
陈守耕思索了片刻,说道:「李总,如果要赶在上半年种植,那就要尽快准备了。
不过,他们是国营餐厅,手续比较繁琐,还得上报审核,估计得下周才能正式签合同。」
李哲闻言,脸上露出赞许的神色:「哥,做得不错,辛苦你了。我正准备回家,你这边忙完了?」李卫东原本是想去办公区找马来小一起回家,可被李哲这麽一问,反而有些不好意思说了,连忙敷衍道:「我也没事了,手上的活都忙完了,一起走吧。」
说着,他下意识地往公司办公区方向看了一眼,随後便转身,跟着李哲往李家新宅的方向走去。回家的土路上,两旁是绿油油的田野,偶尔有村民路过,笑着跟两人打招呼。
李哲奔波了一天,中午只随便对付了两口,此刻早已饥肠辘辘,正准备转身往家里走,就见一辆军绿色的卡车缓缓开了过来,卡车车身上印着「四季青公司」几个醒目的大字,十分显眼。
卡车稳稳停在路边,副驾驶的车门被推开,李卫东从车上跳了下来,看到站在路边的李哲,快步走上前:
「老二,我今天又谈下来一家老字号餐厅,他们後半年预定了咱们每日二百斤的大棚菜。
第412章 安排 (第2/3页)
青刀豆的利润不如小黄瓜二来,集中种植一种作物,也更利於管理,节省人力。」
三人又围绕着小黄瓜种植的具体细节,聊了许久,确定了播种时间、种植密度和後期管理方案。随後,李哲走到樱桃番茄藤蔓旁,摘下一颗放进嘴里,细细品尝後,笑着说道:「味道确实不错,口感清甜,外形也小巧可爱。
据我所知,现在京城市面上,应该还没有这种小番茄卖,这可是个好机会。」
既然想卖贵一些,走高端路线,就得有个像样的名字,听起来也更有档次。
依我看,就叫「圣女果』吧,既好听,又显得雅致,也符合它的口感和定位。」
「圣女果!这个名字好!」陈守耕赞道。
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