大家把目光投向赵暖，等她解惑。

赵暖拍拍手里雪白鲜嫩的笋，说道：“这笋啊的确难以消化，只是富贵人家吃的时候会配上荤油。哪怕不配荤油素炒，那也是多多的放了清油。”

没法给他们解释“脂溶性膳食纤维”这件事，赵暖只得换一种说法：“油能润滑肠道，所以富贵人家吃笋，不会消化不良。”

沈云漪调笑他：“那会儿是谁说不理娘跟姐姐来着？”

没想到小人儿嘴巴一翘：“那会儿，这会儿。”

“哈哈哈，”妍儿围着赵宁煜笑，“那会儿是那会儿，这会儿是这会儿对吗？”

削掉根部比较老的笋皮，一股竹子的清香就飘散出来。

大妞边干活，边说道：“夫人，这东西吃多了不消化，肚子会胀得像鼓。”

可周宁安却说道：“我最喜欢吃油焖笋、笋丝肉、腊猪脚炖笋块、笋干红烧肉了，不会不消化的。”

“嗯。”赵宁煜点头。

“弟弟真聪明。”周宁安摸摸他的头。

赵暖抱起赵宁煜：“明天娘带你去好不好？”

“好。”小孩儿脾气来的快，去的也快。

赵宁煜只要一个贴贴，转瞬间就被安慰，高兴起来。

“真的吗？”大妞表情疑惑，“大家只有饿得受不了了才吃笋，难道是因为京城跟随州的笋不一样？”

林静姝也疑惑，沈明清也是一副懵懵的样子。

他在京城吃过笋，好像的确没有不消化。

林静姝懂了，她看着周宁安说道：“不管你吃什么笋，那桌子上都不可能只有一道菜。就拿咱们现在来说，豆芽好发，咱们恨不得天天吃，吃多了一样胀气。笋便也是一样的道理。”

穷人能填饱肚子就不错了，只要

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第211章 腌酸笋 (第1/3页)

“娘，娘！”

赵宁煜本来在生气赵暖没带他去玩耍，不过在看到看到赵暖的第一眼时，就绷不住了。

小人儿吧嗒吧嗒地跑过去，抱住自己娘的腿，委委屈屈。

竹笋即使被砍下来了，也会继续生长。

所以赵暖催大家赶紧吃完饭，一起处理笋子。

剥掉笋衣，露出洁白的笋肉。

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