软烂、鲜香、醇厚、入味。

肉香在嘴里炸开，鲜得众人眼睛都瞪圆了。

肉质软烂却不松散，轻轻一抿就脱骨，油脂润而不腻，鲜味儿直钻鼻腔，连骨头缝里都透着香。

陈父蹲在灶门口添柴，都忍不住回头：“这鹅不一般啊，香味都比平常的浓几倍。”

陈晨笑了笑，道：“朋友送的品种，肉质好。”

季云丽站在一旁切配菜，嘴角微微抿着，满心期待。

她忍不住尝了一小块，眼睛瞬间亮了。

“太好吃了！又嫩又香，一点腥味都没有，长这么大第一次吃这么好吃的鹅肉！”

没过多久，一大铁锅热气腾腾的铁锅炖大鹅直接连锅端上桌。

大火翻炒，肉块微微焦黄，香味越来越浓。

陈母加入热水，盖上锅盖，转成小火慢炖。

时间一点点过去。

浓郁的鲜香从锅盖缝隙里不断飘出，越飘越远，整个院子都被这股香味包裹。

就连外面路过的狗，都一路闻着味儿跑到门口，蹲在那儿不肯走，时不时发出几声轻叫。

一家人围坐在桌旁，筷子纷纷伸向锅里大块的鹅肉。

汤汁浓醇，鹅肉软烂，配菜点缀，色泽诱人。

一口下去。

季云丽小口吃着，小声对陈晨说：“比我想象中还要好吃。”

陈晨点点头：“明天试试其他做法，这鹅确实不错。”

外婆吃得眉眼舒展，连连点头：“好吃，太好吃了！这辈子都没吃过这么好吃的鹅。”

陈父这会儿也顾不上说话，一块接一块地往嘴里送，吃得额头微微冒汗，连声赞叹：“这鹅，比我这辈子吃过的所有鹅都好吃。”

陈母更是笑得合不拢嘴：“我还怕炖不好，没想到这鹅本身就这么香，随便一做都好吃。”

第262 章 铁锅炖大鹅 (第3/3页)

在院里忙活的几人，全都下意识停下了手里的活，齐齐抽了抽鼻子。

“好香啊——”

“这也太香了吧！刚下锅就这么香？”

屋里，外婆已经摆好了碗筷，时不时往院子方向望一眼。

“这都香飘满陈家村了，晨娃子这次带回来的鹅，真是好。”

陈母掀开锅盖看了一眼，汤汁浓郁，鹅肉软烂，香气再次暴涨。

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