古代农家夫妻的红火小日子

《古代农家夫妻的红火小日子》

第1765章 十月廿九

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“胡伯,我要半扇猪,肥一些的,做腊肉用。”

胡一刀一听,眼睛亮了一下,拍了拍手道,

“半扇啊?这可是大买卖!你等等,我给你挑一扇好的。”

林清舟放下筷子,

“娘,我身上还有钱,上次买捻缝材料剩下的,包里还有二两多,够用了。”

周桂香听了,摇了摇头,

送完两个人,林清舟径直朝肉市驶去。

到了肉市,远远便能闻到一股混杂着血腥气和烟火味的浓郁气息。

林清舟将牛车停在街口,跳下车辕,径直走到一家挂着胡记肉铺招牌的摊位前。

“二两多买半扇猪怕是不够,如今猪肉涨到快三十文一斤了,半扇猪怎么也得五六十斤,再加上粗盐和别的零碎,二两多便剩不下什么了。”

她说着,从身上摸出一两碎银,推到林清舟面前,

“我给你添一两,买了肉和盐,剩下的你留着傍身。”

林清舟没有再推辞,伸手接过来,收进怀里,点了点头,

“嗯。”

胡一刀正挥着砍刀利落地剁着一扇排骨,看到林清舟走过来,便放下刀,在围裙上擦了擦手,咧嘴笑道,

“林三郎,今日要些什么?”

林清舟也不绕弯子,直接道,

林清舟走上前,伸手按了按那半扇猪肉的脊背,又翻了翻五花的部分,确实肥瘦适中,肉质紧实。

他点了点头,

“就这半扇吧,劳烦胡伯帮我剁成

他说着,转身走到铺子后面的肉架前,目光在一排挂着的猪肉上扫了一遍,伸手拍了拍其中半扇,满意地点了点头,

将它卸了下来,扛到案板上,道,

“你看看这半扇,脊背厚实,膘有三指宽,五花三层分明,做腊肉最合适不过了。”

第1765章 十月廿九 (第1/3页)

十月廿九,林家小院。

一家人围坐在桌边吃早饭,周桂香对林清舟道,

“清舟,今日你去镇上,找屠户订半扇猪,要肥一些的,腌腊肉太瘦了不好吃,再买十斤粗盐,一并带回来,一会儿进屋我给你拿钱。”

早饭很快吃完了。

晚秋背上工具包,林茂源拎起药箱,三人先后上了牛车。

大黄迈开步子,牛车沿着村道驶出清水村,朝河湾镇的方向而去。

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