“王处长。”陈平安脚跟一碰，立正站好。

王处长抬起头，摘下眼镜，指了指对面的椅子：“平安来了，坐，福源祥这两天动静不小啊。”

陈平安没坐，他从上衣口袋里掏出那张折叠整齐的白

“我走了，后勤那边对完单子，我下班把缺的给你带回来。”

吃过早饭，秦雪带着菜单匆匆出门，沈砚收拾妥当，直奔前门大街。

前门大街，福源祥。

陈平安把纸折好，揣进胸前的口袋，扣上扣子，他站起身，大步走出静室，推过停在院里的自行车，直奔区委。

区委办公楼，二楼走廊。

陈平安在挂着“物资调配处”牌子的门前停下，抬手敲门。

铺子的门板刚卸下两块，外头已经排起了长队，穿着各色棉衣的街坊们抄着手，跺着脚，伸长脖子往里看。

赵德柱站在柜台后，嗓门洪亮：“各位主顾，别挤！准备好钱票，按顺序来！”

杨文学带着两个伙计，一屉一屉往外搬刚出炉的姜糖薯饼和瑞雪丰年酥，刚出炉的甜香味在寒风里飘出去老远。

后院静室。

陈平安坐在桌子后，正对着两摞账本，左边是平价点心的流水，右边是瑞雪丰年酥的进账明细。

笃笃笃，敲了三下。

“进。”

陈平安推门而入，王处长正埋头看着文件。

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第517章 保证完成任务 (第2/3页)

面条下锅，翻滚两圈便捞出，盛进海碗，浓白的汤汁浇上去，几块吸饱了汤汁的春笋和百叶结盖在顶上。

两人对坐在桌前，大口吸溜着面条，热气直往脸上扑。

秦雪放下筷子，拿手背抹了把汗，浑身舒坦，她把沈砚昨晚写好的菜单折好，贴身收进上衣口袋。

算盘珠子在他手底下拨得噼啪作响，最后一笔账对完，他合上账本，扯过一张白纸，用笔快速誊抄下几个关键数据。

“沈师傅这招，绝了。”陈平安盯着纸上的数字，自言自语。

用平价点心稳住民心，用精细点心赚大钱，这几天大雪封路，四九城多少铺子断了顿，福源祥硬是没垮，反而更火了。

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