四合院:舅舅易中海,我来享福啦

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第178章 破石头

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一个从没去过苏联的中国厨师。

照着书本做出了比他吃过的所有罗宋汤都要正宗的罗宋汤。

这种事搁谁身上都难以置信。

“其实这道菜,我感觉不是多合我的口味。”

崔天阳想了想,又补了一句,“可能是因为本身厨艺还算可以,才做得比较好吧。”

这话说出来,崔天阳自己都觉得有点不太妥当。

所以对于崔天阳的话,倒也没有怀疑。

陈负责人把这些话转述给埃里克。

这次他没有做太多润色,因为崔天阳的原话已经很清楚了。

但话已经出口了,收也收不回来。

他索性闭了嘴,等着看对方什么反应。

陈负责人和三位评判听完这话,倒没有露出什么意外的表情。

因为他们确实也尝了那碗罗宋汤。

实事求是地说,汤做得很讲究,用料扎实,火候也好,但那个酸甜味确实不是中国人的舌头习惯的味道。

埃里克听完,脸上的表情明显更惊讶了。

他的眉毛扬起来,眼睛瞪大,嘴巴张开又合上,合上又张开,像是有很多话想说但一时不知道先说哪句。

那种情绪全部写在脸上,毫不遮掩。

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除非这个人的厨艺天赋确实高到了某种程度,能把菜谱上的文字直接翻译成味觉上的精准。

埃里克叽里咕噜地说了一大堆,语速比之前都快,手势也跟着上来了,两只手在空中比划着,像是在试图表达某种很强烈的情绪。

崔天阳站在原地,看着这个苏联专

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崔天阳摇了摇头。

罗宋汤这东西,本来就是人家的国民汤,做得好让人产生这种联想不奇怪。

“没去过。”崔天阳说,“我是在书上看到这道菜的菜谱,然后自己试着做的。”

他们尝的时候,能分辨出这是一道手艺很好的汤,但做不到像埃里克那样吃得满眼放光。

口味差异这种事,在评判菜品的时候是很正常的。

有些菜的好,是需要长在特定的味觉环境里才能真正体会到的。

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