一年才三十多斤？

简单咋舌，掰着指头算了算：

“逢年过节这里才会磨面做饺子、面条、馍馍。

经过驴子、人的不断踩踏，和石磙的辗轧，麦粒脱得更加干净。

等到起风时，社员们把麦粒扫成一座小山。

站在风口，用木锨把麦粒铲起来高高地抛起来，风一吹，麦皮和残留的麦秆就会被吹到下风口，落在不远处的地上。

荞麦的成熟期较短，只需要两个多月，他们是4月上旬到下旬才开始种植，所以成熟期能从6月中旬推到7月上旬。

收的快的地方还能赶在天冷之前，再收获一季儿。

天景好的时候，荞麦亩产能达到三百斤，天景不好那就不好去估算了。

干净的麦粒则垂直落到远处。

就这样一铲、一抛、一吹、一落，滚圆的麦粒越堆越高，麦皮和残留的麦秆泾渭分明。

麦场每到天微黑儿的时候，孩子们都会过来乘凉嬉戏。

他们脱掉鞋子，跳到麦粒堆成的小山上，嬉笑着将麦粒洒到身上耍着玩儿。

简单也趁机享受了一下那种被麦粒包裹着的感觉，就好像睡在馒头堆里一般，踏实、温暖，又充满了希望……

新麦子打下来，生产队会先给各家分一些，让大家尝个鲜，毕竟上一年分的麦子早已吃完，谁不是巴巴的瞧着？

“这里分粮不用秤，那个太麻烦，而是用斗或者升，一升可以装四斤，十升可以装一斗。

按照往年的惯例，这里的成年社员，每人每年可分到大约一斗麦子，能磨成三十多斤的荞麦粗面。”

这么一算的话，为了这口白面，大家付出的辛苦比之我，要难得多。”

第54章 成立卫生室，荞麦大丰收 (第3/3页)

 这个过程比起割麦和担麦，简直不要太轻松，大家说说笑笑间，就能完成个七八成。

脱粒后的麦秆堆成一个圆圆的麦秸垛，留作冬季做牲畜的饲料。

掉落在地上的麦粒不用单独去扫，老汉赶着驴子在麦粒上转圈圈，驴后面拖着一个石头磙子。

直到大人们过来收麦子，才开始驱赶他们，

“碎娃们还愣着干啥，还不赶紧找家伙事儿，装麦子！”

这半年所经受的苦与累，看到金黄色的麦粒尽数归了仓，才会发自内心的感叹一句：“值了！”

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