沈豪仔细看了一遍杨成业的计划书,上面写得很详细,包括很多细节都囊括了,有很高的执行性。
杨成业摇了摇头,说道:“我不是这个意思,我是想说在保留十里香饭店的基础下,多开辟一条业务线。”
沈豪脸色有些诧异,饶有兴致看着杨成业说道:“去那边说。”
随后沈豪就和杨成业换了个地方,这才说道:“把你想法说说看。”
沈豪手指缓缓敲打着桌面,点了点头说道:“你这个计划确实不错。”
“那些国外快餐店在国内发展得这么好,但是我们国内的快餐店却少有能够在全世界享誉盛名的,这正是我们的好机会。”杨成业解释道。
沈豪略一沉吟,直接拍案说道:“好,那你这两天准备一下,做一份计划书给我看看。”
“这段时间我把渤海市有名的一些快餐品牌尝了一遍,觉得他们的味道确实一般,跟十里香的菜肴根本没有可比性。”杨成业摇了摇头,说道。
“这就是快餐跟饭店的差别,如果十里香的菜肴变成快餐的话,效果完全会大打折扣。”沈豪点了点头,回答道。
杨成业似乎早就知道沈豪会这么说,脸上露出一抹淡淡的笑容,说道:“这个我知道,不过我觉得以十里香的菜品,就算变成快餐,在味道上也能够远甩其他快餐,最重要的是,改变配方成为快餐后,一切都能够标准化,利用中央厨房,能够批量生产。”
“你觉得可行吗?”沈豪坐在杨成业面前,询问了一句。
闻言,杨成业一脸笃定,点头说道:“首先,我相信我们的菜品有优势,其次,快餐行业的话,菜品并不需要太多,只要在一个周期内进行更新就足够了,最后也是最重要的一点,我们有足够的资金,一旦菜品能够批量生产,打开市场后,我们能够以最快的速度扩张,先从一线城市覆盖到二三线城市,让十里香的名声打响全国。”
杨成业微微一笑,去柜子里拿出了一个文件夹递给沈豪,说道:“我已经做好了。”
沈豪愣愣看着杨成业,随后笑道:“你这么确定我会答应?”
“因为我相信自己能说服你,我也相信你很乐意看到华夏菜走向全世界。”杨成业淡笑一声,解释道。
第174章 要一半身家 (第3/3页)
“什么事?说吧。”沈豪愣了一下,询问道。
“我觉得十里香可以进军快餐行业。”杨成业一脸认真看着沈豪说道。
闻言,沈豪愣了一下,这才说道:“快餐行业?我从来没有想过这个,如果是快餐的话,我当初就不会开十里香了。”
沈豪目露沉思之色,杨成业说的很有道理,也让他很心动。
毕竟现在十里香饭店虽然发展得不错,但是培养新人需要的时间不少,想要快速在全国拥有门店并不是一间简单的事情。
“除此之外,十里香快餐店的扩张也能够跟饭店产生联动效应,没有足够经济能力到饭店吃饭的人,也可以退而求其次选择快餐店,这样一来,我们等于拥有了不同阶层的消费者。”杨成业目光灼灼看着沈豪,沉声说道。
阅读极品房东最新章节 请关注舞文小说网(www.wushuxs.net)



