“每个地方的小吃都好吃，都各有特色。小吃没办法比较，都代表了每个地方的历史、人文和习惯口味，只看个人的喜好了。”文小艺艰难的吞下了口中的美食，回答说道，“蜀省和渝城的小吃也很好吃。”

“潘总，你说我们在黑龙江路那里也规划一个这样的小吃城，会不会有人去吃？”刘兴国也问道，不过还是习惯性的想到了开发项目上。

“那一片也可以打造一个这样的小吃城，边上有一个玄武湖，周边居住的人也很多，不过旅游的人去的就相对少了，主要靠本地人去吃。”潘彬想了一下说道。“只要跟这边的消费价格有一定的落差，生意也应该做得起来。”

”那我们就先找一两个

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“关键是我们组织得起来这么多小吃品种和品牌吗？如果能够组织得起来，今后在京城的项目、在

申城的项目以及在其他城市的龙科广场，都可以开一个这样的小吃城。”

“无外乎就是招商，到每个城市的小吃城去宣传招商，只要他们看上了项目的位置，谁不想把生意扩大。”

“对的，我们把全国主要城市的小吃都集中起来，只要规模上去了，再加上适当的宣传，生意肯定好。”文小艺也赞同的说道。”这样就让我们项目的人流更稳定，还有利于门面的销售。“

“如果能够招到商，我们的店铺就只租不卖了，租金收益更稳定，能够细水长流。“

第207章小吃城的构想 (第2/3页)

“哈哈，没事，我们慢慢吃。边吃我边给你们介绍，只顾吃，不知道典故和来历，等于白吃了。”潘彬也坐下，指着满桌的小吃笑着说道。

“南州小吃，中国四大名小吃之一，位列中国四大小吃之首，历史悠久，风味独特，品种繁多，自六朝时期流传至今已有千年历史，多达百多个品种。而秦淮小吃又是南州小吃最负盛名的地方，秦淮小吃源于六朝，明清时期便有了很大的名气，主要得益于那些名人骚客，他们吃了以后，留下了很多名言名诗名句。”

“最出名的是南州八绝，永和园的黄桥烧饼和开洋干丝、蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴、六凤居的豆腐涝和葱油饼、奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包、奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面、莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕、瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺、魁光阁的五香豆和五香蛋。怎么样？你们尝了以后感觉如何？跟昌州的小吃比起来如何？”

”招商没问题，哪个城市都有很多小吃，本地小吃都能招满大部分商铺。“潘彬信心满满的说道。

“这样的话，小吃城只能招真正的小吃，不能允许进驻大餐饮，大餐饮只能在步行街上，才不影响步行街的门面销售，并且以老字号小吃为主，老字号优先，如果前期一两个项目生意好，后面的项目根本就不愁招商了。“

”完全可以，最多前期免租期长一点，先把市场炒热、把影响扩大。“

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