结婚的事大部分都是周卫国在跑，好在市里的各种比武都在下半年，年初武装部这边还是比较清闲的。

而且有老太太统筹全局，周卫国负责执行，丝毫不乱，稳步推进。

「请帖大部分已经送完了，目前算下来也差不多六十桌。和市运输公司那边也谈好了，当天租两辆班车，没有车和不方便的亲友直接用班车拉来。」周卫国把桌数给周砚定了下来。

「菜单按照上回明哥结婚的那个标准整，你看要得不？」周砚问道。

「可以，我跟安蓉商量也是这样想的，上回大家吃得都很满意，算下来又经济实惠。

「厨师梯队？」

周砚点头道：「没错，老罗师叔那是第一梯队，孔派的拿手菜他做的都不错，以後他肯定是咱们饭店的主厨之一。

你是我重点培养的第二梯队领头羊，现在已经有几道菜做的相当不错，我会把其他菜慢慢交给你，等你掌握的菜足够多了，将来这主厨的位置也有你一个。

赵清禾陪沫沫玩了半天，大半时间都在聊英语，小家夥的积极性可高了，经常把赵清禾问住，甚至还试图跟她用英语对话。

等周砚空下来了，赵清禾终於还是忍不住问道：「砚哥，你在哪学的英语啊？才一个星期，沫沫怎麽学会这麽多单词啊？」

周砚诚实道：「我没怎麽教，大多数都是她自己翻词典自学的，就那两篇文章，我都不会背呢。」

赵清禾拧眉：「这对吗？」

「记性好是真的，你给她念几遍就能记得住，学习积极性又高，所以确实学的比较快。」周砚对周沫沫学英语的热情同样有些吃惊，而且学的又好又快。

但老罗不行，这麽好的即战力，周砚不能让他也去干墩子啊，砧板前已经站不下了。

他这厨房把隔壁打通之後其实相当宽，目前有四口大土竈，还有四眼小竈，周砚一人占了一半。

曾安蓉现在占了一口大土竈和一口小竈。

阿伟最近被提上来炒油渣炒莲白，分到了一口小竈，目前还有一口大竈空着，周砚有时候会拿来炖个高汤什麽的，但大部分时候都闲置着。

既然老罗来了，那这口竈就有主了。

老罗是周砚请来顶替自己的，这话周砚不是用来安慰小曾的，而是他的真实想法。

周二娃饭店现在和周砚捆绑的太深了，他要是有点什麽事，饭店必须关门，因为店里没有能够扛得起後厨的厨师。

这对於一个饭店的发展来说是不利的，周砚不可能全年待机，但饭店最好全年都能开门。

这也是周砚急着招募厨师，建设厨师梯队的原因。

他需要给自己找个替身，能在必要时刻，替他扛起後厨的大部分活。

这样他即便有事要出门一趟，饭店也用不着关门，能够正常营业。

饭店开门营业一天的利润有三百多块，老罗和小罗一个月工资加起来还不到两百。

这帐周砚心里早算明白了。

上个月他去了一趟蓉城，又去了一趟眉州，这三天饭店都没营业，亏五百是往少了算的。

随着周砚的名气越来越大，接触的人和事越来越多，这样的事情只会越来越多，而且很多时候还没法推脱。

毕竟有时候的系统任务是真香啊，而有些人情世故也是必须去做的，能够带来丰厚的名利回报。

老罗的到来，让周砚看到了解题思路。

周砚要做的事情，就是让这位实力无限接近一级厨师的大厨先把周二娃饭店菜单上的菜全部掌握，并达到相当不错的水平。

当然，小曾能做的那些菜可以不做要求。

这是周砚眼下给自己布置的任务。

眼下周二娃饭店菜单上的菜，大多为经典川菜，哪怕到了嘉州开新店，也依然会是基础菜单。

分工之後，周砚的工作量会降低，他也可以去琢磨更多的菜式，去做更多饭店经营的事。

他不光是厨师，也是老板，不能把时间都消耗在竈前。

在新饭店开始营业之前，他还要去调研其他饭店，开发菜单，以及监工饭店装修————

这麽一想，事情可多着呢。

《泡菜大全》到手，周砚已经开始思考建泡菜房的事。

不同的季节泡不同的菜，所以泡菜是不可能等到嘉州的新饭店建好之後再去筹划，蔬菜错过又是一年，但店里需要用到的泡菜可是等不了的。

比如萝卜和洋姜，这段时间就必须要泡下去，错过就只能等明年了。

哪怕是先养几坛老盐水出来也是好的。

思来想去，他决定把隔壁的门市租下来，明天就去找陈丽娟。

罗家。

曾芳正在给老罗和小罗打包行李，脸上带着笑：「老罗，毛衣多带一件吧，要是脏了也好换洗，到时候带上来我给你洗。」

自从辞职开了饭店之後，老罗已经很久没在她脸上看到笑容。

小罗自己在旁边卷被子，幽幽道：「妈，我跟老汉儿就要出门去打工了，一个星期还不一定能回一趟家，你啷个这麽高兴呢？」

「苏稽又不是苏州，你们要想回家半夜都能回来，我难道还要哭哭啼啼的送你们吗？」曾芳翻了白眼，笑着道：「你们父子两个，只要老老实实去上班，不要给劳资东整西整，天天亏钱，劳资都烧高香了。」

「也不能这麽说，开这个饭店我们还是收获了不少的。」老罗乾咳了两声。

「那是，虽然没有挣到钱，至少累到了，也知道自己确实不是开店这块料。」曾芳点头表示认可。

老罗：「————」

罗巧云从门口探进脑袋：「还把我妈累到了，每天上班那麽累，回家还要帮你们算那烂帐，一天挣三毛，第二天又亏六毛，一个月算下来白干不说，还得贴房租呢。」

老罗和小罗面面相觑，有点尴尬。

「就是！」曾芳点着脑袋，对女儿的助攻可满意了。

「对了，小曾下个月二十一号结婚，今天拿了请帖给我们，还拿了包喜糖，到时候你们要不要去吃？」老罗换了个话题，从挂在一旁的包里翻出了一张请帖和一包喜糖。

「小曾？就是周砚的徒弟？」曾芳问道。

罗巧云上前拿走了喜糖，毫不犹豫的点头：「二十一刚好是周日，我要去！那个锅锅的照片长得可帅了，我要去看看真人。」

「那我也去噻，周日吃席又不用请假。」曾芳也笑着点头。

「要得，那请帖你收着。」老罗

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「也行。」周砚点头，等二十一号小曾和小叔结了婚，说不定就回周村住去了，毕竟从周村骑车过来还不到二十分钟，新婚燕尔，哪有住宿舍的道理。

倒是小罗，不难看出他根本不想跟他老汉儿睡一起。

小曾东西不多，她上楼简单收拾了一下，众人一趟就搬过去了。

小院这边周砚不打算让别人住进来，人员太杂，居住体验必然会下降。

「师傅，明天师叔祖来了，我这边的竈是不是得让给他了？」曾安蓉跟周砚小声说道。

「你的竈让给老罗？」周砚闻言笑了，摇头道：「谁说的？老罗来了，要顶也是顶我的位置，不会顶你的位置的。」

「」

「要得，那具体的菜单我会提前一个星期左右给你确定下来，如果有啥子调整，我就跟小曾直接商量了。」周砚在笔记本上刷刷记了几笔，作为备忘录。

「没问题，安蓉的意思就是我的意思。」周卫国点头。

小叔和小曾结婚，那肯定是头等大事。

周砚这个当侄子和当师父的，既然应下了这事儿，那就必须要给他们办好、办体面。

周砚把床板加宽了两块，立马变成了一张一米四左右的双人床。

这个房间当时周砚让张师特意隔大些，好放张小桌在房间里方便赵清禾看书写作业，现在把床加宽也一点不拥挤。

挺好，这样大家都满意，明天小罗来了肯定也很满意。

周砚还在另外一边的院子里隔了个洗澡间出来，人多了，洗漱区域分开也方便些。

这倒是给周砚提了个醒，等新饭店修好了，他还得考虑宿舍的问题。

「这倒是，等她上了小学，成绩一定很好。」赵清禾点头表示认可，她教沫沫的东西她也学得很快，而且一个星期之後回来考她她都还记得。

吃了晚饭，赵铁英骑着摩托车把赵清禾送回了嘉州一中。

晚上忙完，周砚摘了围裙，打量着自己的厨房，陷入了思索之中。

明天老罗和小罗来上班，现有的周二娃饭店铁三角将瓦解，进入五角星阶段。

小罗跟着阿伟干墩子和打荷没问题，毕竟竈台有限，也不可能个个都能炒菜。

「啊？」曾安蓉愣住。

周砚笑着说道：「老罗师叔在乐明饭店常年掌勺，这次考一级厨师以一分之差遗憾落榜，水平那是毋庸置疑的，到咱们店里能当定海神针。

提前请他来，是给新店做准备的，咱们得提前布局，把新店的菜单给打磨出来，同时把厨师梯队给培养出来。」

「你自己努力噻，不过我必须要说，你今天炒的火爆猪肝简直一塌糊涂，太老了，没法吃。」周砚说道。

阿伟转而向曾安蓉求助：「曾姐，一会你给我再指点指点，我感觉我还没有把握住调淀粉的精髓。」

曾安蓉给阿伟上大师课去了，周砚跟周卫国坐在门口摆了会龙门阵。

厨师要成长，熟练度非常关键，只要你们足够努力和勤快，我会给你们机会让你们成长的。」

「我懂了。」曾安蓉若有所思地点头。

「周师，你看我还有机会吗？」阿伟凑过来。

第534章 你这是诽谤啊！你才懒得烧蛇吃！ (第2/3页)

道：「这个倒是个好办法。」

曾安蓉略一思索也点了点头：「也行，那我搬过来跟清禾住，这样还能给小罗腾个房间出来。」

自从上回家里进贼，赵清禾有点被吓着，曾安蓉陪着赵清禾睡了几晚，俩人现在关系好着呢，昨晚赵清禾还让曾安蓉陪她一起睡。

阿伟和老罗他们多半是要回家住的，毕竟家就在嘉州，回家住肯定方便些。

但周飞和赵红，还有李丽华，回嘉州可就远了，必然是要给他们弄个宿舍的。

买房暂不考虑，到时候在边上给他们租个房子当宿舍吧。

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