对她来说，每天最快乐的事就是在这个不大的厨房里折腾。

至于周姨说的什么明星要来镇上……

emmm

汤舀进碗里，面条捞出来过一下凉水再放进去。

铺上切好的卤牛肉片，码得整齐，占了大半个碗面。

再抓一小撮切碎的香菜，几粒葱花，浇上一勺滚烫的热油，“呲啦”一声，葱花和香菜的香气被激出来，混着辣椒油和牛肉的酱香，在整个后厨里弥漫开。

一碗面吃得干净净，连汤底都没剩。

她心满意足地打了个小嗝，把碗筷洗了，手在围裙上擦了擦。

外面天已经彻底亮了，太阳光从后厨的小窗户里照进来，照在码得整整齐齐的调料罐上。

沈栀端着碗在后厨的小桌旁坐下，先喝了一口汤。

汤是鲜的，辣椒油的辣度不高但很香，白胡椒粉带着微的热气从喉咙一路烫到胃里。

再挑一筷子面送进嘴里，碱水面吸饱了汤汁，顺滑地滑过舌面，咬下去带着恰到好处的韧劲。

牛肉片更不用说了。

卤了整一个下午的肉，盐味渗透到每一层纤维里，瘦肉紧实但不柴，筋膜部分则带着软糯的胶质感，嚼起来满口酱香。

要开始备菜了。

沈栀哼着歌开始泡豆子，准备晚点磨点豆浆当饮品送给来的客人。

手头不停，脑子已经在想那条黄鱼要红烧还是干烧，张老师的豆腐要不要换个新花样试。

关她什么事呢。

她又不追星。

第2章 误入综艺节目后小饭馆爆火了2 (第3/3页)

种微泛黄的质地，煮出来口感弹滑，比一般挂面强不少。

锅里的水翻滚起来，面条下去，筷子拨散，煮个两分钟就够了。

另一边小锅里熬着她自己调的汤底，大骨汤打底，加了一勺自制的辣椒油，几滴生抽，小半勺醋，一撮白胡椒粉。

沈栀吃得呼噜呼噜的，一点不含糊。

开饭馆的人如果自己都吃不香，那做出来的东西也不会好到哪去。

这是她妈从小跟她讲的话。

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